Met verschillende keukenapparatuur kunt u gerechten bereiden die overeenkomen met een gezond voedingspatroon. In het artikel zullen we de voor- en nadelen van aerogrill analyseren en ontdekken hoe het apparaat huisvrouwen helpt.
Wat is aerogrill
Een bak gemaakt van hittebestendig glas (bovenste en onderste delen) - dit is het luchtrooster.
De capaciteit kan variëren van zes tot 17 liter. De kit bevat een deksel met een diameter van 300 - 450 millimeter.
Binnenin wordt een rooster of bakplaat geplaatst voor producten die, afhankelijk van de kookmethode, op een bord kunnen worden gelegd of in folie kunnen worden gewikkeld.
Lucht gegrilde gerechten
De designafdekking is een afzonderlijk en zeer belangrijk element uitgerust met een ingebouwde ventilator en verwarmingsapparaat. Afhankelijk van de gegeven modus kan het voedsel worden verwerkt bij een temperatuur van +60 tot +260 graden.
Het doel van de ventilator is om een uniforme verdeling van de stroom hete lucht te garanderen. Het principe van convectie is hier betrokken. Covers zijn meestal uitgerust met een leesbaar bedieningspaneel.
Apparaatfunctionaliteit
Het apparaat bereidt zich op verschillende manieren voor:
- Warka.
- Afschrikken.
- Bakken.
- Stomen.
Broodjes hete lucht, zelfgemaakte barbecue en gebak kunnen snel worden gekookt in de luchtgrill en zonder gebruik van olie.
Het apparaat heeft de functie om gekookt voedsel gedurende een bepaalde (geprogrammeerde) tijd te verwarmen.
Liefhebbers van natuurbehoud zullen de mogelijkheid waarderen om jam in potten te koken, en om conservering te steriliseren.
Je kunt deeg en yoghurt koken in de luchtgrill.
Over de voordelen van aerogrill, zijn voor- en nadelen
Bij elke bereidingswijze brandt het voedsel in de aerogrill niet en plakt het niet aan de bodem van de kom.
Ook kunnen de volgende kenmerken worden toegeschreven aan de voordelen van het apparaat:
- Minimale geuren tijdens het koken.
- Verminderde kooktijd.
- Het maximale behoud van vitamines en voedingsstoffen in kant-en-klare gerechten is voor degenen die zich houden aan een gezonde levensstijl.
- Veiligheidstechnologie voor mensen. Geen schadelijke straling.
- Je kunt zowel voor één persoon als voor het hele gezin koken.
- Neemt niet veel ruimte in beslag.
- Je kunt in bijna elk materiaal koken, ook in metalen en houten bakjes.
- Het kookproces kan zien en regelen.
Dit is geen volledige lijst van de mogelijkheden en voordelen van een thuisassistent, die de nuttige eigenschappen van de producten volledig behoudt.
Luchtgrills hebben ook nadelen, zoals:
- Zwak stoomsysteem - volgens beoordelingen van eigenaren.
- De glazen kolf is erg heet, u kunt geen contact maken met het verwarmde ontwerp, vooral voor kinderen.
- Het is moeilijk om de scheidingsroosters te wassen.
- Hoog stroomverbruik.
Met behulp van het besturingssysteem op het deksel kunt u de kooksnelheid aanpassen
Aerogrill - voordeel of schade?
Een elektrische grill wordt beschouwd als een milieuvriendelijk apparaat waarin geen voor mensen schadelijke technologieën zijn.
Volgens experts is koken in de luchtgrill volledig onschadelijk.
Voedingsdeskundigen en culinaire experts reageren alleen positief op het apparaat, met bijzondere aandacht voor de mogelijkheid om te koken zonder het gebruik van vetten en plantaardige olie.
Luchtgrillgerechten zijn geschikt voor mensen met allergieën.
Een elektrische grill kiezen
Bij het kopen, moet u opletten:
- Over het type bediening.
- Het volume van de grill.
- Type afdekking bevestiging.
Controlesysteem
Het kan van twee soorten zijn: mechanisch werkingsprincipe of elektrisch.
Een mechanisch bestuurd apparaat is goedkoper, maar heeft slechts één ventilatorsnelheid.
In elektronische apparaten draait de ventilator op verschillende snelheden met een groot aantal gewenste bedrijfsmodi en tijd.
volume
Het is beter om een uitgebreid volume te kiezen dat kan worden gewijzigd. Er zijn modellen waarin het door de fabrikant wordt geleverd.
Hoe het deksel te bevestigen
Er zijn twee opties te koop met verschillende dekselsluitingen:
- op de beugel;
- volledig verwijderbare optie.
Veel eigenaren adviseren om een grill met een deksel op de beugels te kopen. Het is handiger en veiliger.
Hoewel de gril van het elektrische werkingsprincipe geen essentieel hulpmiddel is, is er veel vraag naar.
De belangrijkste voordelen van het apparaat zijn de mogelijkheid om tegelijkertijd meerdere gerechten te koken zonder het gebruik van vetten en oliën. Voedsel bereid in deze vorm is veel gezonder.
In de uitverkoop zijn er ontwerpen met een andere set functies tegen verschillende prijzen.
