Blender is een van de soorten kleine huishoudelijke apparaten die voedsel malen en mixen. Op dit moment zijn de mogelijkheden van dit apparaat veel breder geworden, dus het kan de aanwezigheid in de keuken van dergelijke apparaten gemakkelijk vervangen keukenmachine of menger. Tegelijkertijd zijn de belangrijkste voordelen van de blender en zijn voordelen ten opzichte van andere apparaten die in de keuken worden gebruikt, functionaliteit, klein formaat, gewicht en gebruiksgemak.
Een blender is een van de soorten kleine huishoudelijke apparaten voor de keuken
Een blender is een van de soorten kleine huishoudelijke apparaten voor de keuken
De belangrijkste functies van de stationaire blender
De stationaire menger, die tijdens bedrijf stationair is, met een kom erop gemonteerd om producten met een mes te mengen, is ontworpen om producten te mengen tot een homogene massa door ze te malen. Om het te gebruiken, is het noodzakelijk om het deksel van de kom te openen en alle benodigde ingrediënten erin te zetten, waarna u, afhankelijk van het type product, kunt doen:
- vermalen van alle ingrediënten in puree;
- vloeibare producten tot schuim kloppen;
- partij beslag;
- vermalen tot kleine stukjes koffie, noten en ijs.
Met behulp van een stationaire blender kunt u ijs hakken
Het stationaire uiterlijk van de blender is beperkt in zijn functionaliteit vanwege het feit dat deze in de meeste gevallen met slechts één kom met een enkel mes wordt geleverd. Door het gebruik ervan kunt u een vloeibare pureestatus bereiken bij gebruik van verse groenten en fruit of ander zacht voedsel, lichte en luchtige massa bij gebruik van vloeistoffen en poeder bij gebruik van vaste ingrediënten. De consistentie van het verkregen mengsel bij de uitvoer hangt af van de gebruikstijd van het apparaat, evenals de rotatiesnelheid van het mes, die werd gebruikt in het kookproces. Met dit apparaat zijn gepureerde soepen en smoothies uitstekend, en cocktails en sauzen worden ook effectief bereid. Fans van dergelijke gerechten, kruiden en drankjes zullen de voordelen van een stationaire blender duidelijk zijn.
Malen en mengen van de ingrediënten tot een homogene massa - het hoofddoel van de stationaire blender
De belangrijkste functies van de staafmixer
Staafmixer - multifunctioneel apparaat
Een dompelmixer heeft in tegenstelling tot een stationaire blender een groot aantal mogelijkheden, vooral als er verschillende extra sproeiers en schalen in de set zitten. Dus afhankelijk van het geselecteerde mondstuk staafmixer kunt u:
- snijd fruit en groenten fijn, maak gepureerde soep en meng een smoothie of smoothie met het hoofdmondstuk bevestigd aan het apparaat en visueel doorgaan. Aan de tegenovergestelde rand van de bevestiging heeft een dergelijk mondstuk een mes dat zich in de uitsparing bevindt, dat voorkomt dat de ingrediënten tijdens bedrijf spatten;
Met behulp van een standaard mondstuk kunt u snel een soeppuree bereiden
- Kneed een dik deeg met een mondstuk in de vorm van een spiraalvormige garde en een vloeibaar deeg - druppelvormig. Naast de test kun je snel eieren of room opschuimen met een druppelvormige garde om te kloppen, maar ook boter, crèmes, sauzen en cocktails goed mengen. Het gebruik van dit soort sproeiers in een blender vervangt de aanwezigheid van een mixer in de keuken, maar alleen als de gemengde massa niet erg dik is.De draad die wordt gebruikt om de bloemkronen te maken, is minder dik en duurzaam in vergelijking met die voor mixers en kan gemakkelijk worden vervormd. Als de bereiding van dik deeg nog steeds een noodzaak is, kunt u hiervoor een spiraalvormig mondstuk gebruiken met een haak aan het uiteinde, het is dikker en duurzamer en kunt u deze bewerking uitvoeren zonder het apparaat te beschadigen;
Een garde-mondstuk vervangt het gebruik van een mixer bij het kneden van deeg
- maal fruit, groenten, vlees en andere producten in een hakkom. Het volume van een dergelijke kom kan variëren van 0,35 tot 2,2 liter. Meestal zijn kleine kommen uitgerust met slechts één klein mes aan de onderkant, speciaal ontworpen voor slijpen. Ook kun je er gemakkelijk een kleine portie aardappelpuree in maken, wat het belangrijkste type consistentie is van gerechten die de belangrijkste voeding vormen voor een klein kind. Als een hakkom met een groot volume in de blender aanwezig is, is de functionaliteit ervan verbeterd. Dus met het gat in het deksel van de kom en de bijbehorende sproeiers, is het snel snijden van groenten en fruit in plakjes, blokjes of wrijven beschikbaar. In dit geval kan de blender een mini-maaidorser worden genoemd;
De aanwezigheid van een grote kom zal de keukenmachine vervangen
- crumble ice, als er een geschikt mondstuk is om te splijten;
- verwijder lucht uit vacuümcontainers met een mondstuk in de vorm van een pomp. Meestal, als er een dergelijk mondstuk in de blender zit, worden de containers ook in de set geleverd.
De staafmixer is geschikt voor het maken van smoothies en voor het hakken van ijs
Voordelen van het gebruik van een blender
Een blender, ook al bevat hij een groot aantal sproeiers, is compacter dan een kleine keukenmachine en dit is ongetwijfeld een voordeel. Maar tegelijkertijd kan hij het tijdens het bereidingsproces gemakkelijk vervangen en wortels hakken of snel kaas raspen. Bovendien is een dergelijk apparaat een uitkomst voor degenen die een gezond dieet ondersteunen, omdat je met behulp ervan snel verschillende smoothies kunt bereiden die desserts vervangen en het lichaam voeden met vitamines en andere nuttige stoffen. Jonge moeders zullen dit apparaat ook kunnen waarderen, omdat het bereiden van gepureerde groenten en fruit een zeer eenvoudige taak zal zijn.
De blender maakt het gemakkelijk en eenvoudig om babypuree te koken
Voor het gemak van het opbergen van een multifunctionele blender, zijn meestal speciale rekken en houders in de set aanwezig, waardoor alle sproeiers op één plaats worden opgeslagen en niet veel ruimte innemen. Alle elementen die een rol spelen bij het mengen, kloppen en snijden zijn zeer eenvoudig en snel te verwijderen, zodat ze zowel handmatig als in de vaatwasser kunnen worden gewassen, wat ook een van de duidelijke voordelen is van zowel een stationaire als een staafmixer. In dit geval kan het hoofdapparaat eenvoudig periodiek worden gereinigd met een vochtige doek, omdat er bij zorgvuldig koken geen duidelijke verontreinigingen zullen zijn.
Handige blenderopslag
De belangrijkste voordelen van de blender zijn dus de veelzijdigheid van dit apparaat en de mogelijkheid om verschillende andere soorten kleine huishoudelijke apparaten te vervangen die in het kookproces worden gebruikt. Dit levert aanzienlijke besparingen op in opslagruimte, vooral wanneer er speciale steunen en beugels zijn. Met behulp van een blender kun je elke bewerking uitvoeren, van kloppen en mixen tot nauwkeurig hakken en snijden, en je kunt niet zonder het tijdens het bereiden van gepureerde soepen, sauzen en crèmes voor desserts.
