Koken is niet alleen een dagelijkse noodzaak. Dit proces kan erg plezierig zijn, vooral wanneer u alle benodigde producten en verschillende apparaten en apparaten bij de hand hebt die u helpen deze of die bewerking snel en efficiënt uit te voeren. En onderdompelbaar blender het is veilig om een van hen te bellen. Het belangrijkste is hier om te begrijpen welke dompelmixer beter is om te kiezen, zodat u alle vereiste bewerkingen aankan, alle benodigde modi en nozzles heeft en tegelijkertijd betrouwbaar en duurzaam is in gebruik.
Staafmixer
Selectieopties voor dompelpompen
Een staafmixer is een huishoudapparaat dat voornamelijk is ontworpen voor het malen van voedsel. Het is een handvat waarin de motor is geïntegreerd en een mondstuk in de vorm van een "been" dat erop wordt gedragen met messen. De behuizing van het apparaat kan gemaakt zijn van zowel plastic als metaal, en de betrouwbaarheid en functionaliteit is afhankelijk van de technische kenmerken. Het is voor hen dat ze de staafmixer selecteren. De belangrijkste kenmerken zijn op hun beurt:
- kracht en voedingswijze;
- aantal snelheden en hoe ze te schakelen;
- hoeveelheid, naam en materiaal van vervaardiging van sproeiers.
Kracht en manier van voeden
De kracht van de dompelmixer beïnvloedt de functionaliteit van dit apparaat en het aantal en de naam van de bewerkingen die ermee kunnen worden uitgevoerd volledig en volledig. Dus in de meeste gevallen, blenders met power:
- tot 250 watt, kunt u omgaan met zacht voedsel zoals bananen of tomaten en ze snel pureren;
- 250-600 watt kan ontdooid vlees of bevroren groenten malen. Er moet rekening mee worden gehouden dat beide apparaten met een laag vermogen en meer "sterke" eenheden geen gehakt vlees maken van vlees, dat wordt verkregen nadat het door een vleesmolen is geleid. Er zitten sowieso stukken ongekookt vlees in;
- 650-1000 Watt, onder andere, kunt u ijs, noten, koffie en andere producten verpletteren;
- boven 1000 W kun je dik deeg kneden, met het speciale mondstuk dat in hun set verkrijgbaar is.
Bij het kiezen van het optimale blendervermogen moet rekening worden gehouden met het feit dat hoe kleiner het is, hoe meer tijd u moet besteden om het gewenste resultaat te bereiken. Dus als je soeppuree maakt met het "zwakste" apparaat, dan kan het 5-10 minuten duren, terwijl een blender met een vermogen van 1000 watt dit werk in slechts 2 minuten kan doen. Bovendien, als een blender met laag vermogen ijs of bevroren producten begint te pletten, zal zijn motor een dergelijke impact niet weerstaan en gewoon opbranden.
De kracht van de mixer met duikvermogen kan op het lichaam worden aangegeven
De handigste om te gebruiken zijn onderdompelbare blenders die op batterijen werken en die alleen periodieke interactie met de huidige bron vereisen. Deze optie kan een half uur op elke geschikte plaats worden gebruikt, maar tegelijkertijd is de capaciteit niet voldoende om bepaalde bewerkingen uit te voeren. En dit is het grote nadeel.Daarom, als een goede blender nodig is, in de eerste plaats als een multifunctionele "assistent", is het beter om een model te kiezen dat werkt vanuit het netwerk, maar een lange verbindingsdraad heeft. Als het lijkt dat de lengte van de draad het werk stoort, kunt u op de modellen letten waarin het snoer rechtstreeks in het handvat wordt gewikkeld door op een speciale knop te drukken en de lengte wordt geregeld afhankelijk van de afstand tot de elektrische stroombron.
Aantal snelheden en methode om ze te schakelen
Bestaande blendermodellen hebben 1 tot 24 snelheden, die kunnen worden geschakeld door de soepele beweging van de regelaar of door knoppen. Als de blender voor een soepele aanpassing zorgt, dan is een groter snelheidsbereik handig als deze beschikbaar is. Als de snelheidsschakelaar met meerdere knoppen wordt uitgevoerd, zijn 5-8 stuks voldoende, omdat anders hun nummer op de behuizing veel ruimte in beslag neemt.
De pulsmodus, die bestaat uit het veranderen van de snelheid afhankelijk van de kracht die op de knop van een werkend apparaat drukt, is als een hoofdcontroller niet erg handig, maar in sommige gevallen is de aanwezigheid ervan geschikter. Dus zodra het gewoon onmogelijk is om de optimale snelheid te kiezen voor het slijpen van een bepaald product, en voor een korte tijd is het onrealistisch om de kracht van het effect te vergroten zonder de knop te schakelen. Daarom is deze optie alleen handig als deze de extra mogelijkheden van het apparaat kenmerkt, en niet de belangrijkste.
Hoeveelheid, naam en materiaal van spuitmondvervaardiging
Deze parameter van multifunctionele apparaten is de op een na belangrijkste na voeding, omdat deze bepaalt hoeveel bewerkingen met een blender kunnen worden uitgevoerd. Dus de belangrijkste blendermondstukken die in de blenderkit aanwezig kunnen zijn, kunnen worden genoemd:
- het hoofdmondstuk, gemaakt in de vorm van een lange "poot", waaronder zich messen in een kleine uitsparing bevinden. Het gebruik ervan is noodzakelijk bij het bereiden van aardappelpuree, het mengen van producten en het malen ervan. Het mes kan in dit geval worden verwijderd of niet. In dit geval is de tweede optie veiliger in gebruik. Het hoofdmondstuk kan van zowel kunststof als metaal zijn gemaakt. Het enige nadeel van de metalen "poot" zijn alleen de meer substantiële kosten van het apparaat als geheel, terwijl de plastic versie niet erg geschikt is voor het werken met zeer hete producten, evenals de gevoeligheid voor slijtage en kleuracceptatie van verwerkte producten;
Hoofdmondstuk
Verwijderbare messen in het hoofdmondstuk
- corolla, die in twee vormen kan worden gemaakt: traanvormig en spiraalvormig. In de meeste gevallen zijn ze van metaal, maar niet zo sterk en dik als in de mixer, daarom kunnen ze met sterke mechanische spanning buigen of breken. De druppelvormige bloemkroon is geschikter voor het kneden van beslag en spiraalvormig - dichter;
Teardrop Corolla
- een molen in de vorm van een kleine kom met een mes op de bodem. Met dit mondstuk is het erg handig om babypuree in kleine porties te bereiden en producten te malen, inclusief harde: suiker, crackers en koffie;
Molen of kleine kom
- een grotere multifunctionele kom met een indrukwekkender verwijderbaar mes aan de onderkant, die kan worden vervangen, afhankelijk van het type bewerking. Vanwege de aanwezigheid van een dergelijk mondstuk, kan een blender met vertrouwen een minicombinatie worden genoemd, vooral als verschillende schijven voor het snijden kunnen worden gebruikt tijdens het gebruik;
Grote schaal
De aanwezigheid van een multifunctionele kom met verwisselbare schijven kan het gebruik van een keukenmachine vervangen
- een vacuümpomp die lucht kan pompen uit speciale containers waarmee u verschillende voedingsproducten zo lang mogelijk kunt opslaan.In de meeste gevallen zijn met een dergelijk mondstuk ook containers inbegrepen.
De set van een onderdompelbare menger kan een mondstuk omvatten in de vorm van een vacuümpomp en containers
Welke staafmixer is het beste voor thuis
Na het belang van alle kenmerken en sproeiers van de blender te hebben begrepen, zal iedereen in staat zijn om hun ideale apparaat te presenteren, waaraan aandacht moet worden besteed, omdat het constant tijdens het koken zal worden gebruikt, maar tegelijkertijd niet teveel ruimte in beslag neemt tijdens de opslag. Perfect in uitvoering is desalniettemin een krachtig apparaat van 1000 W, met een metalen "poot" met een stilstaand mes, waarvan de snelheid wordt geregeld door middel van een regelaar met 24 posities en een pulsmodus. Het materiaal van de behuizing is in dit geval niet erg belangrijk, omdat zowel kunststof als metaal het interne apparaat met dezelfde betrouwbaarheid kunnen beschermen. Het is het beste dat hij een lange draad heeft waarmee hij zich vrij door de keuken kan bewegen.
De keuze van de naam en het aantal spuitmonden hangt volledig af van de beschikbaarheid van andere keukenapparatuur. Als dit helemaal niet bestaat, zou de blender idealiter alle sproeiers erin moeten hebben, namelijk de standaard, een garde, een molen en een multifunctionele kom. Een vacuümpomp kan ook afwezig zijn, omdat dit niet noodzakelijk is tijdens het koken. Als een groot aantal sproeiers de behoefte aan opslag schrikt, kunt u in dit geval een model kiezen dat wordt geleverd met een speciaal apparaat dat aan de muur is bevestigd en waarmee u alle sproeiers gemakkelijk kunt plaatsen behalve de schalen en de blender zelf.
Handige blenderopslag
