Een broodmachine interfereert niet: zelf demonteren en repareren

Brood is het belangrijkste product, dat op tafel moet liggen. Geen enkel diner of banket is compleet zonder. En om een ​​zelfgemaakt bakkerijproduct te maken, helpt een apparaat zoals een broodmachine. Het apparaat verscheen relatief recent, maar is populair geworden onder liefhebbers van lekker en gezond eten.

inrichting

Dit artikel laat zien hoe dit huishoudelijke apparaat is opgesteld en hoe u een broodmachine zelf kunt repareren in geval van storingen.

De structuur en werking van de broodmachine

structuur

Vandaag de dag kunt u verschillende modellen, merken van dergelijke apparaten met verschillende functies vinden. Het apparaat bevat de volgende elementen:

• De behuizing is gemaakt van plastic, dat zich onderscheidt door zijn hittebestendigheid. Kastmateriaal kan roestvrij staal zijn.
• Een afneembaar deksel met een inspectiegat en kleppen waar stoom doorheen kan.
• Capaciteit in de vorm van een kleine emmer. Dat wil zeggen, het heeft een rechthoekige vorm. Een antiaanbaklaag is ook beschikbaar. In de emmer zit een spatel die het deeg kneedt. Veel modellen zijn uitgerust met twee bladen.
• Bedieningspaneel (knoppen of sensor).
• Display.
• Een ringvormig verwarmingselement dat zich langs de bodem van de werkkamer bevindt.
• Elektrische motor
• Riemverminderaar bevindt zich aan de onderkant van het apparaat, onder de elektromotor.

schema

Overweeg het principe van de werking van de broodmachine. Een onderscheidend kenmerk van het apparaat is bedieningsgemak. Het bakproces van een bakkerijproduct heeft het volgende algoritme:

1. Ingrediënten laden en programmatische selectie. De massa, tijd, kleur van het frituren is ingesteld.
2. Kneden van deeg uit de elementen tot de gewenste consistentie. De procedure begint onmiddellijk nadat het programma is gestart. Een draaiend mes voert het mengen uit. Door de enigszins afgeplatte zijkanten van het vat ontstaat een betere menging van de lagen.
3. Na voltooiing van het vorige proces moet het deeg een bepaalde tijd in de hitte staan. Dit is nodig om te stijgen.
4. Het tweede kneden begint, dat gericht is op het verwijderen van gassen uit het deeg.
5. Het bakproduct zelf bakken. Het elektrische verwarmingselement stelt een bepaald vermogen in.

Dit is het hele werkingsprincipe van dit apparaat.

Fouten en hun oorzaken

v

Overweeg de meest karakteristieke en meest voorkomende problemen in verband met het functioneren van de broodmachine:

• Het schouderblad kan niet worden verwijderd. De reden is een verstopte verbinding. Verstopping is een gedroogd deeg.
• Wanneer het eindproduct wordt verwijderd, blijft er een gat in het schouderblad onder. De reden hiervoor is het falen van de achterkant van de elektromotor, die verantwoordelijk is voor het opvouwen van de mixer na het kneden.
• Een bakkerijproduct kan pas worden gebakken als het volledig gaar is. Het elektrische verwarmingselement heeft dus gefaald. De temperatuursensor of het programmeerapparaat is defect.
• Er is een opening in de spil. Het gevolg is dat de riem zwaait en rammelt. Dit betekent dat de metallografische huls op de versnellingsbak versleten is.
• Aan de onderkant van het compartiment verscheen water, wat aangeeft dat de lagers van de kom versleten zijn. Of de tank lekt op de plaats waar de beweegbare verbinding zich bevindt.
• Het schouderblad draait niet. Misschien is de riem strak of is de motor kapot.
• Als de riem volledig is gescheurd of losgemaakt, leidt dit ertoe dat het mes niet meer zelfstandig draait.
• Een ander veel voorkomend probleem is de slijtage van de antiaanbaklaag op de ovenschaal.

Als het bakapparaat kapot is, wordt het aanbevolen om hulp van specialisten te zoeken. Ze zullen de schade herstellen met behulp van speciale apparatuur. Maar u moet rekening houden met het uitgegeven geld, omdat het onrendabel kan zijn.

Een broodmachine demonteren

Hoe maak je zelf een broodmachine? Om te begrijpen wat het probleem van het apparaat is, is het noodzakelijk om het te demonteren. Voordat u het apparaat demonteert, moet u de instructies en het diagram zorgvuldig lezen. Verschillende modellen hebben geen fundamentele onderscheidende kenmerken.

Het proces van het demonteren van een huishoudapparaat begint met het verwijderen van het deksel. Vervolgens wordt de verbinding verbroken. Het paneel is bevestigd met bouten en pluggen. De kabel is losgemaakt van het bord, de onderkap is verwijderd. Trek de kachel naar buiten. Dus het huishoudelijke apparaat is verdeeld in het lichaamsdeel en de behuizing.

Het demonteren van sommige merken veroorzaakt veel problemen (bijvoorbeeld Redmont). Het is moeilijk om bij de elektromotor en de riem te komen, omdat deze zich onderaan bevinden.

Zodra het apparaat is gerepareerd en de benodigde onderdelen zijn vervangen, moet het in de omgekeerde volgorde worden gemonteerd. Plaats de bouten en schroeven in afzonderlijke dozen om u niet te vergissen tijdens de montage van het apparaat. Onthoud de volgorde bij het demonteren.

Breuk verwijdering

Hoe het apparaat te repareren? Hoe repareer je zelf een emmer broodmachines? We hebben hierboven onderzocht wat voor storingen er zijn bij dit huishoudelijke apparaat. Laten we eens kijken hoe we sommige kunnen elimineren.

Het schouderblad kan niet worden verwijderd

Overgebleven brood

Dit gereedschap staat constant in contact met het deeg, dus na constante verwijdering van de broden blijven er delen van het gebakken product achter.

Onder invloed van hoge temperatuur kan het mes stevig aan de steel worden bevestigd. Om van dit probleem af te komen, doet u het volgende:

1. Giet warm water in de apparaatcontainer.
2. Wacht twee uur om het deeg te laten weken.
3. Tap het water af.
4. Verwijder de roerder. Neem hiervoor een spatel met één hand en pak de mouw aan de andere kant van de emmer, die zich in de hals van de container bevindt.
5. Reinig en was de steel en de mixer.

Niets ingewikkelds.

Mouw reparatie

Slijtage van de huls op de roerstaaf leidt tot speling. Het schouderblad begint te slingeren. Hierdoor piept de hele broodmachine na het inschakelen en begint deze luidruchtig te werken. Koppel de container los om de huls te vervangen. Verwijder de oliekeerring. Zodra dit is gebeurd, doet u het volgende:

1. De huls moet uit het pasgat worden verwijderd. Gebruik een elektrische decoupeerzaag om te zagen. Verwijder vervolgens beide helften uit het montagegat.
2. Voer een meting uit van het montagegat en selecteer de eenheid met de gewenste diameter en hoogte.
3. Een nieuwe mouw wordt in het gat gestoken door te tikken. De eenheid moet aan beide zijden een millimeter uitsteken.
4. Steek de as in en zet vast met de borgring.
5. Gebruik siliconen om de bevestigingsgaten van de nek te smeren. De huls moet ook op de buitenrand worden gesmeerd.

Siliconen afdichting

1. Schroef de nek vast met bouten.

Wees voorzichtig.

Vervanging riem

De procedure voor het vervangen van de riem omvat de volgende stappen:

1. De onderkant van de behuizing moet worden verwijderd.
2. Trek tijdens het scrollen aan de riem.

Moet de riem duwen

1. Installeer een nieuwe riem op de motorpoelie. Tand je tanden op een groot wiel.
2. Aan het einde is het deksel van de kleine letters geschroefd.

Zoals u ziet, niets ingewikkelds. Volg de gegeven instructies en er zullen geen problemen optreden. Repareer de broodmachine, je kunt het zelf doen.