Het voorvoegsel “3D” duidt duidelijk op iets vernieuwends en zeer goed: 3D-films, 3D-printers, 3D-pennen, 3D-vloeren ... Fabrikanten van huishoudelijke apparaten zijn ook alert. Sinds 2013 is de crock-pot een cult-tafelapparaat. We kunnen ons onze keuken niet voorstellen zonder deze assistent. De modellen van de eerste generatie hadden één verwarmingselement aan de onderkant van het apparaat. Tegenwoordig worden crockpotten die voor 3D-verwarming kunnen zorgen steeds populairder. Wat is het, en is er echt voordeel van, je leert van ons artikel.
Slowcooker - het populairste elektrische apparaat van het afgelopen decennium
Wat is 3D-verwarming of verwarmingselement in 3D in multicookers
In de allereerste modellen van multicookers werd slechts één buisvormige elektrische verwarmer gebruikt, die zich hieronder bevindt. Daarom was het bij sommige gerechten, met name bij het bakken, noodzakelijk om extra manipulaties uit te voeren: trek de cupcake eruit, draai hem om en zet extra bakken op.
In moderne multicookers met de functie van 3D-verwarming zijn dergelijke problemen niet aanwezig. Er zitten meer kachels in, deze kunnen aan de zijkant en bovenkant worden geplaatst. Dankzij dit wordt het voedsel niet alleen van onderaf verwarmd, maar ook aan de zijkanten en onder het deksel van het apparaat. In duurdere en geavanceerde apparaten zijn in plaats van verwarmingselementen magnetische velden van inductoren ingebouwd. In dergelijke apparaten begint de kookfase onmiddellijk zonder tijd en energie aan verwarming te besteden en wordt deze met ongeveer een derde verminderd.
Crock-potten met inductie 3D-verwarming zijn echter vrij duur: "beroemde" modellen - vanaf 17.000 roebel, "no-name" -modellen kunnen worden gekocht voor 10.000 roebel.
Dit is het proces van 3D-verwarming
Kenmerken van multicookers met 3D-verwarmingsfunctie
In een grote familie van multicookers zijn het modellen met 3D-verwarming die de meeste aandacht van kopers trekken, omdat dit type apparaat progressiever is. En als we het hebben over de inductieverwarmingsmethode, dan is deze volledig innovatief.
De nieuwe generatie apparaten is uitgerust met 15 programma's, de mogelijkheid om voedsel onder druk of zonder te koken, werkende containers zijn bedekt met vele lagen antiaanbaklagen met verhoogde thermische geleidbaarheid, die succesvol omgaan met verschillende verwondingen.
Met dezelfde temperatuur in het apparaat kunt u niet alleen koekjes, stoofschotels, charlotte, maar ook vlees en gevogelte gelijkmatig bereiden en tegelijkertijd een heerlijke blozende korst krijgen. Nadat het gerecht is gekookt, kan het enkele uren heet blijven vanwege het feit dat de container blijft verwarmen, maar minder intensief.
Modellen met de aanwezigheid van een inductietype verwarming verbruiken een orde van grootte hogere elektriciteit, maar tegelijkertijd koken ze voedsel 30% sneller in kook-, stoof- en frituurmodi, vanwege gerichte verwarming en de afwezigheid van warmteverlies.
De centrale processor stuurt de bereiding van voedsel in inductieapparaten, hij is het die de optimale temperatuur selecteert, de hoeveelheid vloeistof in een bepaald gerecht. Elk gecertificeerd inductiekooktoestel heeft ook een Russisch sprekende stemassistent, die opmerkingen maakt over kookprocessen en waardevolle adviezen geeft.
Een 3D multicooker wordt gekenmerkt door een dergelijke functie als speciale bescherming tegen oververhitting van verwarmingselementen of voedsel in de vorm van automatische uitschakeling van verwarmingselementen.
De meeste 3D multicookers zijn uitgerust met een vertraagde startmodus, evenals een functie om de temperatuur geleidelijk te verhogen in verschillende fasen van het koken.Het gerecht is naar smaak, alsof het al lang wegkwijnt in een pot in een oven of in een Russische oven.
Een andere beschermende bonus is dat als je geen producten in de container hebt geladen, het smartapparaat gewoon niet wordt ingeschakeld.
Bakken in een 3D multicooker blijkt altijd met een heerlijke korst
Voor- en nadelen van 3D-verwarming
Voordelen van 3D-verwarming:
- De mogelijkheid om voedsel 30% sneller te koken in de kook-, stoof- en frituurmodus, dankzij uniforme tripartiete verwarming.
- Als er geen producten in de container zitten, wordt het apparaat niet ingeschakeld.
- Extra bescherming tegen oververhitting van voedsel en verwarmingselementen - automatische uitschakeling van verwarmingselementen.
- Bakken, vlees en gevogelte in een 3D multicooker worden altijd goudbruin.
- Gelijkmatige verwarming tijdens gebruik elimineert het verbranden van producten aan de onderkant van het apparaat.
- Gelijkmatig koken, ongeacht de plaats in de kom.
- Inductieapparaten zijn veilig in gebruik.
- Na het koken gaat het apparaat in de verwarmingsmodus, dat wil zeggen dat het voedsel enkele uren warm blijft.
- Volgens gebruikersrecensies is het voedsel dat in zo'n multicooker wordt gekookt, smakelijker dan het eten dat in de gebruikelijke wordt bereid.
Nadelen van 3D-verwarming:
- De kosten zijn een orde van grootte hoger dan conventionele multicookers - merkapparaten beginnen bij 4.000 roebel, terwijl gewone apparaten beginnen bij 2.000 roebel. Prijzen voor modellen met inductieverwarming beginnen bij 10.000 roebel.
- Sommige mensen denken dat driezijdige verwarming meer energie verbruikt. Dit is niet waar - een 3D-multicooker met een vermogen van 900 W verbruikt exact evenveel elektriciteit als een gewone multicooker met hetzelfde vermogen, maar het kookt in 40 minuten.
3D-verwarming is niet in elke modus, de "Porridge" -modus doet het niet
Is het de moeite waard om te veel te betalen voor een optie zoals 3D-verwarming?
Nu weet je alles over de voor- en nadelen van deze moderne keukengadget. Het is moeilijk om deze vraag eenduidig te beantwoorden. Als u geen slowcooker hebt en u overweegt deze te kopen, is het beter om deze met 3D-verwarming te nemen. Als u alleen omringd wilt worden door technische innovaties - een 3D multicooker met inductieverwarming voor u.
Als je een trouwe assistent hebt, hoewel niet in 3D, haast je dan niet om hem weg te gooien. Huishoudelijke apparaten raken vrij snel moreel verouderd, na 2-3 jaar zal er iets nieuws, innovatief en zeer nuttig komen om 3D multicookers te vervangen.
Een multicooker met 3D-verwarming maakt het koken voor elke kok gemakkelijker
Lees voordat u koopt de beoordelingen en opmerkingen van de eigenaars van de modellen waarin u geïnteresseerd bent, of u deze of die functie nodig heeft, of u deze gebruikt en hoe vaak.
