Sucurile naturale proaspăt stoarse sunt foarte sănătoase. Storcatoarele au devenit o parte integrantă a bucătăriei pentru multe familii. Oamenii acordă tot mai mult preferință modelelor compacte de tehnologie pentru dimensiuni mici, cu funcționalitate deosebită - pentru un sportiv sau o familie mică volumul unui astfel de storcător este suficient.
Piața electrocasnicelor are o selecție uriașă de diferite modele de storcatoare. Este foarte dificil să faci o alegere atunci când cumpără un produs. În primul rând, trebuie să evaluați toate avantajele și dezavantajele modelelor compacte, precum și să luați în considerare câteva exemple.
Avantajele unui storcător mic
Uriașele storcatoare dimensionale devin treptat treburile trecute. Ele ocupă mult spațiu și sunt mai potrivite pentru cafenele mari sau restaurante unde este necesară o cantitate mare de suc.
Acestea au fost înlocuite cu un mini storcător, care nu este în niciun caz inferior din punct de vedere al caracteristicilor sale tehnice. Dar are și o serie de avantaje care o fac mai profitabilă atunci când alegeți o tehnică.
Avantajele modelelor compacte:
- Simplitate în funcționare;
- Dimensiuni mici;
- Ușor de spălat și depozitat;
- Un pahar de nectar de mere este preparat în câteva secunde;
- Volumul de suc pregătit este suficient pentru o familie mică;
- Calitatea spinului nu este inferioară modelelor mai mari;
- Consuma puțină energie electrică;
- Universal (pe lângă suc, puteți prepara cocktailuri, smoothie-uri sau piure de cartofi);
- Fiabilitate și durată lungă de serviciu;
- Cost redus;
- Este convenabil să luați cu voi într-o călătorie sau o călătorie de afaceri.
Cum să alegi un model
Alegerea unui model este cea mai dificilă și importantă problemă în procesul de cumpărare de electrocasnice. Atunci când achiziționați echipamente, trebuie să acordați atenție nu numai prețului și aspectului, ci și funcționalității acestuia.
Este foarte important să se acorde atenție următoarelor caracteristici ale storcătorului:
- Scopul tehnicii este că există modele doar pentru anumite tipuri de produse (fructe citrice, fructe de pădure, tari etc.), dar există și altele universale. Dacă folosiți incorect storcătorul, puteți obține mai puține lichide și mai multe deșeuri;
- Mărimea găurii pentru produse - cu cât este mai mare, cu atât este mai puțin timp pentru a pregăti fructele pentru încărcare în storcător;
- Puterea echipamentelor este o caracteristică foarte importantă pentru stoarcerea sucurilor din produse solide;
- Material - metalul va costa mai mult, dar mai durabil;
- Volumul bolului - dacă este necesar doar un pahar de nectar, atunci un model cu un volum de 300 ml este suficient. Un volum mai mare crește dimensiunea echipamentului.
De asemenea, este important să se determine tipul de storcător. Astăzi, producătorii produc trei tipuri de storcătoare: centrifugă, cu șurub și pentru citrice. Fiecare tip are avantajele și dezavantajele sale.
Storcatoare centrifuge
Storcatoare centrifuge
Astfel de storcătoare sunt, de asemenea, numite universal. Acesta este cel mai frecvent tip de electrocasnice. Macinarea produselor are loc cu o răzătoare, piesele intră într-un separator și acolo, sub acțiunea forței centrifuge, lichidul este stors și pulpa este separată. Figura arată un eșantion de storcatoare centrifuge.
Avantajele acestui tip:
- Potrivit pentru orice produse (de la fructe de pădure la mere tari);
- În gaură pot fi așezate produse mici (măr sau pere), ceea ce economisește mult timp;
- Stoarcerea foarte rapidă a sucului - 2-4 secunde;
- Nectarul este obținut practic fără pulpă, lichid;
- Ușor de curățat;
- Există cea mai largă selecție de modele de acest tip;
- Există modele pentru orice portofel.
dezavantaje:
- La contactul cu răzătoarea și aerul din separator, sucul își pierde o parte din beneficiile sale, trebuie băut imediat;
- Incalzire usoara a lichidului;
- O parte din lichid se pierde cu pulpa, șurubul este presat mai atent;
- Se formează multă spumă;
- Nivel ridicat de zgomot în timpul lucrului;
- Au un corp înalt și necesită un loc special.
Astfel de modele sunt ideale atunci când aveți nevoie urgentă de a obține un pahar de nectar. Sunt ideale pentru legume și fructe moi.
Șuruburi Storcatoare
Șuruburi Storcatoare
Principiul de funcționare în acest tip de storcător este ușor diferit. Sucul din ele este obținut datorită presei sub presiune ridicată. Aceasta se realizează printr-un șurub spiral conic, care macină produsul și îl promovează printr-o sită, prin aceasta stoarce complet nectarul. Aspectul unui astfel de dispozitiv este foarte asemănător cu o mașină de tocat carne. Figura prezintă un exemplu de acest tip de storcător.
Avantajele modelelor cu șuruburi:
- Sucul își păstrează toate proprietățile benefice;
- Sucul dintr-un astfel de storcător poate fi păstrat la frigider timp de 2 zile;
- Stoarce mai bine nectarul;
- Extracția universală a tuturor produselor (chiar varză și nuci);
- Foarte liniștit la serviciu;
- Practic nu se formează spumă.
dezavantaje:
- Costuri ridicate ale echipamentelor;
- O selecție slabă de modele;
- Dimensiunea orificiului de alimentare este mică, trebuie mai întâi să tai mâncarea în bucăți;
- În nectar există multă pulpă;
- La stoarcerea sucului din produsele moi, se obțin piureul de cartofi.
Acest tip de tehnică este potrivit pentru familiile cu copii mici sau pentru cei cărora le place sucul cu pulpă.
Storcatoare de citrice
Storcatoare de citrice
Acest tip este conceput special pentru citrice. Designul lor este foarte simplu - un motor, un recipient cu suc, o duză în formă de con, care stoarce nectarul în timpul rotației. Figura arată că storcatoarele de citrice au un design destul de simplu.
Avantajele unor astfel de modele:
- Dimensiune foarte compactă;
- Costuri reduse ale echipamentelor;
- Convenabilitate și ușurință de operare;
- Usurinta in spalare si plecare;
- Practic nu există zgomot în timpul funcționării;
- Unele modele vă permit să reglați cantitatea de pulpă;
- Nu este necesară cojirea fructelor, tăiată doar pe jumătate;
- Puteți strecura suc de rodie.
Singurul dezavantaj este că acest tip de storcător este potrivit numai pentru citrice. Sunt perfecte pentru iubitorii de suc de portocale.
Recomandări suplimentare
Caracteristicile suplimentare sunt un mare avantaj pentru tehnologie. Atunci când alegeți un storcător, detalii utile sunt:
- Funcția de „stop-drop”;
- O cană suplimentară de măsurare a sucului finit;
- Capac special pentru tăierea spumei;
- Ventuze pentru picioare pentru stabilitatea dispozitivului;
- Posibilitatea de a spăla piese în mașina de spălat vase;
- Compartiment special pentru cordon;
- Setati periile de curatare.
Modele populare de mici storcatoare
ZELMER 377 ED
Foarfecă mică foarte confortabilă. Potrivit pentru prepararea rapidă a unuia sau a două pahare de nectar. Este foarte economic în consumul de energie și are protecție împotriva supraîncălzirii și închiderii accidentale. Imaginea arată acest model.
- Tip - centrifugal
- Putere - 250 W
- Volumul bolului - 0,8 litri
- Materialul carcasei - plastic
- Ejectare automată a pulpei
- Costă aproximativ 2000 de ruble
Pro:
- Stoarce foarte bine sucul;
- compact;
- Preț atractiv.
Dezavantajul este o gaură mică pentru produse
Phillips HR2752 / 90
Unul dintre cele mai bune modele pentru locuință. Este foarte convenabil de utilizat datorită picioarelor care nu alunecă, un capac pentru protecția împotriva prafului și un compartiment special pentru depozitarea cablului.
- Tip - pentru citrice
- Putere - 85 W
- Volumul bolului - 0,8 litri
- Materialul carcasei - plastic
- Costul este de aproximativ 1600 de ruble
Pro:
- Funcția de „stop-drop”;
- Compartiment pentru cordon;
- Ușor de utilizat;
- Rotire rapidă;
- Butați pe o cană pentru turnarea sucului;
- Liniște.
Dezavantajul este lipsa de duze suplimentare și invers.
Saturn ST-FP8052
Storcător cu un volum de un pahar de suc. În ciuda volumului mic al bolului, modelul este foarte puternic. Sucul este preparat în câteva secunde. Mai jos puteți vedea modelul din imagine.
- Tip - centrifugal
- Putere - 350 W
- Volumul bolului - 0,3 litri
- Materialul carcasei - plastic
- Ejectare automată a pulpei
- Costul este de aproximativ 1800 de ruble
Pro:
- Dimensiune compactă;
- Putere mare;
- Face rapid nectar;
- Două moduri de viteză;
- Convenabilitate în funcțiune.
Dezavantajul este corpul fragil și incapacitatea de a pune fructe întregi datorită septului din gaură.
Oursson JM7002
Un storcător foarte puternic și de încredere, care vă permite să obțineți nectar din cele mai grele produse. Este posibil să ajustați cantitatea de pulpă, ceea ce vă permite să preparați suc de diverse consistențe - de la piureul de cartofi la nectar. În imaginea de mai jos puteți privi mai atent întregul model.
- Tip - șurub
- Putere - 240 W
- Materialul carcasei - plastic
- Ejectare automată a pulpei
- Furnizare directă de suc
- Costul de aproximativ 10.000 de ruble
Pro:
- Este inclus un pahar pentru lichid;
- Sistem de oprire;
- Intrare largă;
- Picioarele cauciucate.
Dezavantajul este costul ridicat al tehnologiei.
MOULINEX ZU500
Unul dintre cele mai populare modele de storcatoare cu surub. Aproape tăcut în muncă și suficient de puternic pentru produsele solide. Mai jos este o imagine cu designul original al modelului.
- Tip - șurub
- Putere - 300 W
- Volumul bolului - 1 litru
- Materialul carcasei - metal
- Ejectare automată a pulpei
- Furnizare directă de suc
- Costul este de aproximativ 8000 de ruble
Pro:
- Există un separator pentru spumă;
- Două filtre;
- Trei găuri pentru încărcare;
- Capacitate pentru pulpă;
- Pahar suplimentar pentru lichid.
Dezavantajul este de dimensiuni mari, stoarce încet nectarul și nu face față bine produselor solide.
Producătorii de electrocasnice lansează constant modele din ce în ce mai noi și îmbunătățite. Casa modernă este plină de aparate diferite. Un storcător a devenit o parte integrantă a bucătăriei pentru multe familii.
Modelele compacte de storcător sunt foarte convenabile și practice, în comparație cu omologii lor generali. Atunci când alegeți o tehnică, ar trebui să acordați atenție principalelor caracteristici tehnice ale storcătorului - putere, volumul bolului și tipul modelului. Centrifugul se va potrivi sportivilor și iubitorilor de suc dimineața. Șuruburile cu șurub sunt mai potrivite pentru produsele solide și vor face apel la persoanele cărora le place sucul cu pulpa. Numele modelelor de citrice vorbește de la sine și va ajuta la stoarcerea cea mai eficientă a nectarului din fructul cu același nume.
